モードすぎるパン屋さん

イタリア・ミラノに新しく出来た、アルマーニのブティック・・・ではなく、パン屋さん。Claudio Silvestrin Architectsのデザインによる、Princi bakeryです。

線と色使いもさることながら、素材選びも美しいですね。とてもモードな佇まいのパン屋さんです。

日本で近い雰囲気といえば、Cam Chien Grippe(カム・シャン・グリッペ)のオーナーシェフ・淺野正己氏プロデュースによる、吉祥寺のDans Dix ans(ダンディゾン)や青山のDune Rarete(デュヌ ラルテ)などでしょうか。